1. Pesticide dans les jus de fruits
Le jus a été accepté par de plus en plus de familles pour son goût et sa nutrition uniques. Cependant, à mesure que la demande de jus augmente, la production de fruits augmente également d'année en année. L'utilisation de pesticides dans la culture fruitière et la gestion de la production pour maintenir des rendements élevés pose un danger caché. Les traces de résidus de pesticides dans les jus de fruits affectent gravement la santé des gens. De nombreux pays ont également adopté des réglementations strictes sur les résidus de pesticides dans les jus.
Pesticides courants dans les jus de fruits:
1. L'organophosphore, qui est la principale espèce témoin, comme le méthamidophos, le parathion est une espèce hautement toxique, tandis que le diméthoate, le malathion et d'autres variétés peu toxiques.
2. Pesticides pyréthrinoïdes, dont la plupart sont des pesticides à faible taux résiduel.
3. carbamate, le moins toxique pour l'homme, et peut être décomposé par les microorganismes du sol.
2. Patuline en jus
La patuline dans le fruit est principalement dérivée de la moisissure bleue, qui fait pourrir le fruit et produit un fort moisi. La teneur en patuline du jus est liée à la qualité des matières premières et à la durée de conservation. Plus le temps est long, plus le contenu est élevé. Dans les fruits qui tombent et pourrissent, la teneur en patuline est plus élevée.
3. Méthodes d'élimination des résidus de pesticides et de la patuline
Il existe généralement trois façons d'éliminer les résidus de pesticides et la patuline:
1. En nettoyant la surface du fruit, le résidu du résidu de pesticide sur la surface du fruit est élevé, et plus de 60% des résidus de pesticide peuvent être enlevés par le nettoyage répété.
2. La dégradation du peroxyde d'hydrogène est l'ajout de peroxyde d'hydrogène au jus, en s'appuyant sur ses propriétés oxydantes pour atteindre l'objectif de dégradation des pesticides.
Adsorption de résineest une nouvelle technologie qui a été industrialisée en raison de ses excellentes propriétés d'adsorption.
4. Avantages de la méthode d'adsorption de résine
Afin de purifier le jus, différentes résines adsorbantes ont été développées pour cribler les adsorbants les plus performants. Il présente principalement les caractéristiques suivantes:
Une grande quantité d'adsorption saturée pour les résidus de pesticides et la patuline.
Une fois que le résidu de pesticide et la patuline sont adsorbés, le contenu est réduit à un niveau de sécurité.
La résine a une bonne résistance, peut être réutilisée à plusieurs reprises et a un faible coût de production et de maintenance.
5. Ligne d'adsorption de résine Sunresin
Dans notre cas, en utilisant des lignes d'adsorption à lit fixe, la teneur en résidus de pesticides d'exportation et en patuline peut être contrôlée en dessous de 10 ppb, ce qui est bien mieux que les 50 ppm d'autres entreprises.
La ligne d'adsorption à lit fixe est un modèle relativement économique avec de faibles coûts d'investissement. Et notre résine, après régénération, peut essentiellement restaurer ses performances. Notre résine peut être recyclée pendant de nombreux cycles sans sacrifier les performances, de sorte que les coûts de résine sont courts lors de la maintenance ultérieure.
Si vous souhaitez en savoir plus sur la technique de débitage et le coût, veuillez contacter Sunresin!
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